tisdag 25 september 2012

Grythyttan, del 2: Vinprovning

Det hör ju nästan till att prova finvin när man är på Gästivaregårdsvisit.

Nere i källaren under Carl Jans gamla ställe finns fyra vinkällare, sammankopplade av kalla, fuktiga underjordiska gångar. Det går omkring en gammal vit dam därnere och håller Sommeliererna sällskap. Ett spöke alltså. Buuu!

Vi fick smaka otroligt goda viner. En Pinot Noir från Nya Zeeland blev en favorit. Och favoriten från de två fenomenala middagarna blev för min del ett spanskt vin med grön etikett (hehe finsmakar-Carro har talat). Den heter SA Natura. Prova gärna om du får chansen, tror tyvärr att det är beställningsvara på Systembolaget.

Lyckades få med både det äldsta och det dyraste vinet på bild. Båda Franska; en 1905'ans modell som kostade 17.000kr och en 1966'ans modell som låg på närmare 70.000 kr. Oh-la-la! Tur att vi inte bläddrade så långt i vinlistan under middagarna, då hade vi diskat ännu...



Kompisar som gått vilse och fastnat i väggen.

Vår duktiga och roliga Sommerlier.

Gammal skåpmat.

Den vänsta flaskan blev en favorit.
Pinot Noir från Nya Zeeland.


Här ska vi ha fest nån gång.

Mitt nya favoritvin. SA Natura från Spanien.

Jättegammalt vin = jättedyrt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar